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番茄荷包蛋

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日期:2024-10-14 22:14热度:加载中...

番茄荷包蛋

番茄荷包蛋的做法

番茄荷包蛋

by 緣豆兒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

很好吃的做法,胖子哥喜欢吃溏心蛋,我喜欢这样做的番茄,各取所好~

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番茄荷包蛋营养建议

  • 含糖量 2.45
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄荷包蛋的食材2人份

  • 番茄罐头(整个)2个
  • 鸡蛋3个
  • 红椒1个
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 红椒粉 半汤匙
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡汤半碗
  • 香菜 适量
  • 1瓣
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番茄荷包蛋的做法

1 番茄荷包蛋菜谱图解

主材料

2 番茄荷包蛋菜谱图解

红椒切碎;蒜切碎

3 番茄荷包蛋菜谱图解

番茄洗净切片

4 番茄荷包蛋菜谱图解

煎锅中加点油小火烧热,加入红椒碎炒到微焦

5 番茄荷包蛋菜谱图解

加入盐和蒜末,洒适量孜然粉

6 番茄荷包蛋菜谱图解

加入红椒粉

7 番茄荷包蛋菜谱图解

全部炒匀后摊开

8 番茄荷包蛋菜谱图解

摆上番茄片,倒入小半碗鸡汤; 没有鸡汤加清水也可以~

9 番茄荷包蛋菜谱图解

加盖把番茄煮软汁少后,把番茄挖开一点,磕入鸡蛋煎制,期间加盖一分钟

10 番茄荷包蛋菜谱图解

煎好后洒上少许黑椒粉就可以了

成品图

番茄荷包蛋的烹饪技巧

红椒粉不是辣椒粉哦,不辣的叫paprika

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THE END

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